创新美食 焦糖杏仁炖蛋做法
2.炒至杏仁稍微变干,加入白砂糖30克,炒至砂糖溶化,杏仁均匀着色,熄火,摊开晾凉
3.鸡蛋磕入碗中,加入盐2克、白砂糖15克,搅打至蛋液发白
4.筛入低筋面粉,搅打均匀,加入淡奶油搅打均匀
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2.炒至杏仁稍微变干,加入白砂糖30克,炒至砂糖溶化,杏仁均匀着色,熄火,摊开晾凉
3.鸡蛋磕入碗中,加入盐2克、白砂糖15克,搅打至蛋液发白
4.筛入低筋面粉,搅打均匀,加入淡奶油搅打均匀
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