肉末粉丝煲的做法 怎么做好吃

　　怎么做肉末粉丝煲好吃，如何做，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　主料：红薯粉丝1把，肉末适量

　　配料：豆瓣酱1汤匙，姜适量，蒜2个，盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，葱花适量，鸡精1茶匙

　　做法

　　1、食材准备，粉丝提前用温水发好。

　　2、炒锅下油烧热下姜末蒜末炒香;下豆瓣酱和猪肉末炒香，加入生抽、老抽炒匀。

　　3、加入粉丝和1小碗高汤或清水;转入煲内，煲至汤汁快收干。

　　4、再加盐、葱、鸡精调味即可。