禽流感“解禁” 家禽销售量与价格“回暖”
| H7N9的突然来袭，对我市家禽业造成较大影响。如今，随着H7N9“阴霾”逐渐散去，我市家禽业现状如何 为了解情况，国家统计局宁德调查队近日组织对蕉城、福安、福鼎、霞浦、屏南、古田等地共5家超市、8家市场、4家餐饮店进行调查，并对30名群众进行随机问卷访问。调查结果显示，自5月27日我省疫情解禁后，全市畜禽生产、交易、消费逐渐恢复，活禽、蛋品及熟制品销售量与价格在逐渐回升。 农贸市场家禽摊位重新开张 禽类产品销售及价格逐月上升 在H7N9的影响下，家禽销路受阻，无法出售，家禽市场曾一度处于关闭状态。如今，我市农贸市场肉禽类产品交易情况都正在逐步恢复，虽然与上年相比还有差距，但各类禽类产品销售及价格都在逐月上升。据一些摊主反映，在重新开张时还有很多消费者对活禽产品心怀芥蒂，6月初生意比较清淡，随着市场逐渐回暖，交易量正在逐渐上升。霞浦县关帝庙市场销售肉禽的摊位5、6月份平均出售宰杀的鲜鸡、鸭400只左右，价格12~16元/斤，而7月份大约销售1200只，价格20~26元/斤。福安市京都农贸市场在5、6月份市场交易明显减少，7月份该市场销售量大大增加，销售额环比增长300%。古田县大世界市场活鸭销售从5月、6月不到6万元销售额，上升到7月份的9万多元。 超市禽蛋销售量逐月上升 餐饮业营业额逐渐增加 H7N9禽流感疫情解禁后，市面上禽蛋的销售量明显上升。 古田一家超市销售记录显示，禽蛋销售额在逐月上涨，鸡蛋在5~7月份的销售额分别为23560元、26880元、33650元，鸭蛋则分别为22330元、25670元、32850元。价格总体上也在上涨，鲜鸭蛋价格由5月份的12.6元/公斤涨至7月份的14.75元/公斤。 与此同时，餐饮业营业额也在逐渐增加。 福鼎市一家专门做鸡煲的餐饮店在解禁前几乎没人消费，迫于无奈只好停业。解禁后，为了让消费者接受并吸引顾客，餐饮店重新装修，老板表示，重新开张后销售量在逐渐上升，5月份销售生鸡200公斤/月上升到7月份的4000公斤/月，销售额也从3万元涨到30万元。蕉城区一家扒鸡店在禽流感期间停业，6月份重新开张，目前销售额与禽流感发生之前基本持平。 |
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