鱼丸粉丝煲怎么做 鱼丸的做法介绍

　　鱼丸的做法有哪些，怎么做鱼丸粉丝煲好吃，下面就来看看它的具体做法。

　　鱼丸粉丝煲

　　材料

　　主料：鲜鱼圆，做鱼圆的汤适量，粉丝1团(或粉皮1-2张)

　　辅料：香菜少许(也叫圆水)，鸡菇半个，盐，味精，香油或鸡油

　　鱼丸粉丝煲的做法

　　1、鸡菇切成丝放入汤内，用最小号的沙锅盛上。

　　2、大火烧开后改中火，放入鲜鱼圆和粉丝，加少许盐，烧至粉丝能吃时，加入香菜、味精及香油等(如果是鸡油，则早点放入)，再洒些黑胡椒沫即可。