海峡渔博会今在福州开幕 台湾海产品一次吃个够

　　9月13日讯（海峡都市报记者 阙文龙 蔡镇金 肖春道 陈锟 通讯员 郑曙闽 文/图) 今天起至16日，第八届海峡渔博会将在福州海峡国际会展中心举行。市民可免费进场，品尝各式各样的海内外海产品。

　　海峡(福州)渔业周暨海峡(福州)渔业博览会由国家农业部、福建省政府共同主办，目前已发展成为全国第二大的渔业专业展览会。昨日下午，记者提前探馆，为您搜罗展会亮点。

1号馆古韵浓郁，颇有福州古民居特色

　　巨型火锅现场煮鱼丸

　　昨日下午，记者来到4号馆，在入口处，有一个巨型火锅。“开幕当天，我们将提供500公斤鱼丸给市民免费试吃。”福州百洋海味食品公司策划中心总监徐传虎告诉记者，这个火锅是定制的，直径2.2米，可一次性煮200公斤鱼丸，是目前国内最大的鱼丸火锅，号称中国鱼丸第一锅。徐传虎说，这个大锅水烧开要1个多小时，鱼丸煮熟约需半个小时。

　　据悉，去年海峡渔博会，福州被中国渔业协会授牌“中国鱼丸之都”，这次8家核心企业都将亮相福州鱼丸馆。

　　台湾海产品一网打尽

　　3号馆则是食客绝对不能错过的。记者看到，300多个台湾展位已布展完毕，有的已摆上台湾海产品。海峡渔博会组委会相关人士说，台湾展区面积达8000平方米，展位数较去年翻了一番，提供300多种台湾海产品，有的还可免费品尝。

　　在3号馆内还有美国、韩国等展出的特色海产品。渔博会组委会相关人士介绍，美国、澳大利亚、日本、韩国、南非、尼日利亚等17个国家和地区注册境外展位155个。