厦门市民菜市场买回的鸭蛋 下水煮熟后蛋壳上有字(图)

鸭蛋上的字看起来像是“鉴”字。

　　厦门网-厦门商报讯(记者 刘平)昨晚，家住文屏路的傅女士像往常一样煮了几个鸭蛋。令人惊讶的是，其中一个鸭蛋上居然有字！

　　上周，傅女士在楼下的菜市场买了一些鸭蛋。她说，那些鸭蛋吃起来和其他鸭蛋没什么差别，只是其中一个鸭蛋上有个黑色的字，看起来像“鉴”字，“吃了这么多年蛋，还是第一次碰到这种情况”。

　　记者看到，那个鸭蛋上的字的确如傅女士所说的有点像“鉴”字，字体较粗，呈深黑色，看起来很像是墨汁写的。

　　傅女士告诉记者，她没有用报纸或其他有字的纸包过鸭蛋，所以，不可能是纸上的字被印到鸭蛋上。

　　记者上网搜索，找到了一些类似的事件。有网友说，用醋在生鸡蛋上写字，干了之后再将鸡蛋煮熟，这样就能在煮熟的鸡蛋上看到字迹。其原理是，醋酸腐蚀蛋壳，生成醋酸钙，沉淀于蛋清上。

　　在化工行业工作的李先生告诉记者，在煮熟的蛋上印字并不难，用白醋和着墨水在生鸡蛋壳上写字或者画画，煮熟后就可以在蛋白上看到字了。