地道湖南特产 武冈卤豆腐要这样做
武冈卤豆腐制作(送给有需要的人) 武冈卤菜即可登大雅之堂,又是居家旅行馈赠亲友之美食 武冈卤豆腐是采用二十几味名贵药材反复浸煮(4次),属药卤,不要任何色素及添加剂,能保持食物本色,且常卤常鲜,越卤越香,回味无穷,这是其他卤菜不可比拟的。 中国烹饪协会美食专业委员会对武冈卤菜评审报告显示:武冈卤制原料成分所示药物均为温热芳香挥发油之类,具有温热散寒,暖胃,杀虫止呕等功效,更富含优质蛋白质,维ad和人体所需的微量元素,而且武冈卤菜少盐少油,少糖,符合膳食原则,有利身体健康,味道纯正,质地筋道耐人寻味。。。 下面为大家介绍武冈卤豆腐的做法。 |
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