教你几招辨别土鸡蛋真伪
人们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料,其营养价值可能不如土鸡蛋。特别是因为配合饲料可能会加入很多化工药物、抗生素和激素,以促进鸡快速生长、多产蛋以及避免在淘汰之前出现病死,因而洋鸡蛋可能会含有对人体健康有危害的物质。因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。但如今市面上的土鸡蛋真的信得过吗
谎言一:标签上印着“土鸡蛋”就是土鸡蛋吗 市面上,很多鸡蛋都贴上了土鸡蛋的标签,真的都是名副其实的土鸡蛋吗 有记者了解到,这并非是事实。根据某仓库的工作人员表示,“土鸡蛋、初生蛋,这些都是忽悠人的!”仓库的工作人员说,“土鸡蛋要在老家挨家挨户收购才有啊,这儿哪里有啊 我们现在就是做成土的样子”。 “你看我们这个鸡蛋,平均5角一个,哪有这么便宜的土鸡蛋啊 ”另一位工作人员表示,“正宗的土鸡蛋,一个要一元多,你还不一定能收到,做起来不能稳定供货。” |
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