大学老师绘“世界饺子地图” 网友们大开眼界

　　德国人吃饺子也爱蘸醋

　　据了解，不同国家的饺子，做法、吃法各异。比如，日本人常把海鲜与姜混合在一起做馅，喜欢把饺子煎着吃，其实更像中国的锅贴；俄罗斯饺子个头大，常用牛肉、胡萝卜、鸡蛋、洋葱做馅，煮水饺用牛骨汤，用餐时，先喝汤再吃饺子。

　　在“世界饺子地图”下面，网友“亓童熙candy”留言：“我的德国朋友说，他们那里也会包饺子，而且吃饺子时也蘸醋，他们觉得吃饺子蘸醋好美味。”

　　网友共同完善“地图”

　　在地图说明里，翟文喆表示，这张地图只是“征求意见版”，欢迎补充更正。这几天，不少见多识广的网友在地图下面提了很多完善意见。

　　网友“王安琪”介绍，饺子不仅欧亚国家有，哥伦比亚好像也有类似“韭菜盒子”的面食，不过是烤的，营养学课上介绍各地饮食文化时，有个哥伦比亚姑娘曾带过一份，不过，他没记住名也没记住味。