台湾卤肉饭:妈MD味道
9.重新起锅放油,烧热后放入焯好的五花肉煸炒 10.炒至颜色稍带黄色后,放入配料一同翻炒
11.放入酱油膏翻炒均匀,再放少许老抽上色 12.加入开水完全没过五花肉
13.两分钟后放入炒好的红葱头一起小火焖一个小时 14.中途放入鸡蛋一起焖 15.焖至汤汁快收干的时候,加少许盐调味
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9.重新起锅放油,烧热后放入焯好的五花肉煸炒 10.炒至颜色稍带黄色后,放入配料一同翻炒
11.放入酱油膏翻炒均匀,再放少许老抽上色 12.加入开水完全没过五花肉
13.两分钟后放入炒好的红葱头一起小火焖一个小时 14.中途放入鸡蛋一起焖 15.焖至汤汁快收干的时候,加少许盐调味
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