海峡两岸400多茶农漳州“斗茶”
天福集团副总裁、台商李胜治担任此次斗茶的“总指挥”。“举办斗茶比赛,就是为两岸的茶产业护盘。”他介绍说,获奖者除颁发给奖牌、证书外,前三名和优质奖的茶样,天福集团还分别以10万元、6万元、4万元、2万元的价格加以收购。“两岸斗茶举办三年来,越斗越精彩,越斗人气越旺,斗得两岸茶农精心做茶、多做好茶。以前是台湾方面技术含量多,参加人数也少,现在两岸是平分秋色。今后计划逐步增加品种,把两岸各地名茶都包含进来,扩大规模,办出品牌效应。” 本次名茶邀请赛评委由12名专家组成,其中大陆8名、台湾4名。送审茶样先通过农残、稀土指标的检验,合格后编号,再由专家分组多轮筛选,好中选优,优中选王。在颁奖会上发表评审感言,评委提到最多的就是,今年参赛茶农多,茶叶质量远高于往年。来自台湾的茶学教授阮逸明说:“重奖之下,必出好茶。今年茶的品质比以前大有提高,甘醇可口,不少茶样是好茶中的好茶,我边品审边感叹,很久没喝到这么好的茶了!两岸茶同根同种,两岸茶农斗茶,不是为了比输赢,而是为了技术交流,共同提升茶品质,实现双赢!” 天福名茶创始人李瑞河在致辞中说,二十一世纪是中国人的世纪,也必将是中国茶的世纪,希望通过这样的比赛,鼓励、推动、促进两岸茶农为中国茶业发展多做贡献,希望两岸茶人同舟共济,面向全球,为迎接中国茶世纪的到来做好充分的准备。 “两岸的情谊像茶一样越喝越甘醇。”祖籍南靖、台湾南投资深茶商刘新全道出了心声。今年刘新全带来35个获得过台湾特等奖的茶农参赛,阵容前所未有。“浓浓的茶香里面,有友情有亲情。”他说,斗茶是比赛,更是以茶会友的平台,比赛中互相切磋,交流经验,取长补短,实现优势互补,发展共赢。 |