孕早期饮食宜忌 孕初期吃什么好

渐行渐知
2014-02-14 20:28:17

  准妈妈在孕早期会有一点早孕反应,因此对于孕早期的妈妈们的饮食就要注意了,那么孕早期妈妈们吃什么好呢 有哪些饮食宜忌 下面一起来看看吧。

  孕早期宜吃

  1、富含钙的食物,比如牛奶等;2、中性水果;3、维生素及矿物质;4、含铁量丰富的食物;5、蕴含丰富蛋白质的食物,比如鱼、蛋、各种海产品等。

  水果:苹果、桃、杏、菠萝

  奶制品:牛奶、酸奶、孕妇奶粉

  豆制品:大豆、豆浆、豆腐、豆干

  忌吃

  1、热性水果,食用后容易导致孕妈上火;2、寒性食物,容易导致滑胎。

  肉类:螃蟹、乌鱼、章鱼

  蔬菜:芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿

  水果:龙眼、木瓜、山楂

  孕早期精选食谱

  咖哩菠菜豆

  食谱原料:

  波菜1把10克、绿豆仁半碗40克、洋葱半颗20克、姜4~5片、咖哩粉2大匙、盐咖哩粉、天然味素。

  制作方法:

  1.绿豆仁洗净,泡2小时。

  2.洋葱切细丁,姜切片。

  3.锅中放少许橄榄油,将洋葱、姜爆香,咖哩粉炒香,加泡过的绿豆仁、盐、天然味素、高汤慢慢炖煮至软(也可以改用市售咖哩块,但用咖哩块就需先将洋葱、姜爆香,加泡过的绿豆仁、盐、天然味素、高汤煮熟后才加咖哩块炖煮,才不会黏锅)。

  4.菠菜洗净,加天然味素(或鲜鸡精)煮软,切成小段。与煮软的绿豆仁一起快速拌煮一下即可。

  适合人群:孕早期孕妇。

  健康提示:

  含叶酸丰富的菠菜,是想怀孕及怀孕初期妈妈最佳的选择,但是传统的炒菠菜,您可能吃腻了,用咖哩煮菠菜的滋味很特别吧!您可以咖哩块替代使用。

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