台湾特色庙会今日开幕 106个台湾小吃展位候客

昨日傍晚工作人员在布置庙会新华路入口。 （本报记者 姚凡 摄）

厦门网-厦门日报讯 （海峡生活报记者 刘碧莹）第四届海峡论坛即将拉开帷幕，台湾特色庙会又来了！本报参与承办，海峡生活报、吉家第二次参与协办。

记者从市旅游局获悉，今年海峡论坛的台湾特色庙会较去年规模更大，内容更丰富。除台湾夜市一条街与闽台民俗大展台外，还增加了台湾文创特产展、四县市旅游图片展以及设于岛外的大嶝小镇嘉年华分会场。岛内的活动时间从本月15日至21日，大嶝小镇的活动时间横跨两个周末，从本月17日到24日结束，市民游客可尽享浓浓台味。

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厦门市民对台湾美食的概念更新是从去年的台湾特色庙会开始。“吃过用台湾的原材料做出来的小吃，才知道什么是正宗台湾美食”，常从生活报上淘美食的读者小文对去年庙会小吃念念不忘，说是味蕾储存了正宗的记忆后不再光顾山寨版台湾小吃。而她认为最具幸福感的是，去年台湾特色庙会后还衍生出了人和路台湾小吃一条街，平时还能觅得解馋的地方。

记者从主办方得知，今年的台湾小吃展位达到106个，其中包含位于人和路的48个展位，每日11点至23点营业，即使白天上班，也能赶上夜市。

文化、经贸是两岸交流的重要连结点，此次海峡论坛台湾特色庙会上，主办方增设了111个展位的文创特产展，一不小心，你的心灵就会被创意震撼，打开全新的视角。在巴黎春天旁的舞台上有闽台民俗展演，演出的密度也从去年每日三四场增加到今年每天五场，每场1小时。

而旅游更是增进两岸交流的形式，此次，澎湖、金门、马祖及台南四县市将联合举办旅游图片展，每个县市10张，以及各县市的推介会，“诱惑”还未赴台游或是未深度游的市民及游客，好风光好风情就在台湾等着你。

台湾小吃通过检验

本报讯 （通讯员 刘文娟 记者 崔昊）昨天，来自台湾的鸡脚冻、情人果干、状元鱼皮、牛奶烧等特色小吃顺利通过检验检疫部门检验，进入第四届海峡论坛·台湾特色庙会产品布展现场。

据了解，今年海峡论坛进境货物共计27.55吨，有来自高雄、马祖、澎湖、台南等县市的200多种特色小吃和土特产。厦门东渡检验检疫局是本次海峡论坛进境货物的指定检验检疫单位，该局采取措施保障庙会食品安全，方便货品入境。

规模更大时间更长

“预计200万人次逛庙会”——访厦门市旅游局局长黄国彬

记者:今年的台湾特色庙会将有哪些特色

黄国彬:海峡论坛已成为最受台湾民众欢迎的两岸交流活动之一。今年海峡论坛台湾特色庙会与去年相比更具影响力，台南市政府还派民意代表前来洽谈，设置了40个小吃摊位20个商品展，还希望有更多的摊位。他们还将派出文化团体表演白鹤阵，不仅在中山路参加庙会的开幕式，还会到大嶝小镇嘉年华分会场表演。

从数据统计显示，去年参与的观众包括游客有160万人次，而今年预计将突破200万人次，规模更大，影响更广。

台湾小吃一条街扎根人和路

记者:今年小吃展位共有106家，是否如去年一样，小吃的原材料都从台湾引进，让市民品味到原汁原味的台湾小吃

黄国彬:是的，今年小吃的原材料大多还是从台湾引进，而且今年主要以台湾南部为主，尤其是台南小吃是台湾小吃的代表，其中不少是从泉州、漳州传过去的，更具有地缘性。台南小吃设有40个展位。

今年的百余家小吃展位中，其中包括了48个人和路的展位。去年台湾特色庙会成功举办后，看到商机的台湾小吃商家便集体扎根厦门，衍生出人和路台湾小吃一条街。48户商户，每个月570万元人民币的收入，全年营业额达到6500万元。更有意义的是，人和路台湾小吃一条街在两岸交流中产生了很大的社会影响力。

将打造海峡两岸旅游文化中心

记者:为何今年特色庙会在结构上增设了文创方面的内容

黄国彬:在小吃、民俗展演的基础上，要有新形式、新平台、新载体，展示新内容。在民间交流中，未来将更加重视文化经贸交流，以凸显两岸更加紧密的关系，因此增加了文创方面的内容。

今年基隆市政府积极参与，将在集美书城打造12.5万平方米的海峡两岸旅游文化中心。通过庙会，在集美建成文化创意的载体，更希望台湾诚品书店入驻，以其经营理念、品牌影响来提升厦门旅游文化夜市。

让大嶝小镇成为台湾庙会

记者:今年特色庙会为何在大嶝小镇增设分展区

黄国彬:大嶝小镇是全国惟一一家台湾免税公园，已成为两岸文化交流、经贸往来以及特色对台旅游的平台。将大嶝小镇打造成“庙会中的庙会”，吸引更多的优秀的台湾商家入驻大嶝小镇，使其成为“永不落幕”的台湾庙会。

(厦门网-厦门日报)