米线的做法 怎么做三鲜米线

　　米线的做法有哪些，怎么做三鲜米线好吃，下面就来看看它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　三鲜米线

　　食材明细

　　米线适量

　　鱼丸 适量

　　虾丸 适量

　　香菇 适量

　　绿豆芽 适量

　　豆腐丝 适量

　　小油菜 适量

　　金针菇 适量

　　鲜虾 适量

　　番茄 适量

　　姜片 适量

　　盐 适量

　　香油 适量

　　五香粉 适量

　　白胡椒粉 适量

　　鸡精 适量

　　做法

　　1.干米线提前泡软。

　　2. 砂锅烧大半锅水，冷水放入姜片和切块的番茄和2勺盐，烧开。

　　3. 烧开后放入一颗切十字刀的香菇。

　　4. 煮2分钟后放入金针菇、绿豆芽、豆腐丝、烧开。

　　5. 再次放入鱼丸、虾丸、米线、小油菜和鲜虾煮开，放香油、五香粉、白胡椒粉煮2分钟放点鸡精出锅即可。