面包新语被曝原料过期 厦门原料由上海总部直供

　　店方解释:厦门门店原料由上海总部直供，不涉及13种被央视曝光的问题原材

　　【编者按 】

　　央视“3·15”晚会曝光:杭州“面包新语”等多家知名蛋糕坊和烘焙企业使用过期原材料；涂改液、橡皮擦苯超标；山东企业违规生产四轮代步车事故频发等等，引起读者强烈关注。昨日，本报记者兵分三路，明察暗访这些品牌产品在厦门的销售状况

　　本报讯（文/图 记者 吴耀东）前天，央视“3·15”晚会曝光了杭州广琪贸易公司销售过期进口食品原料，这些过期的原料流向了一些面包房，其中涉及面包蛋糕连锁店“面包新语”。曝光引起广泛关注，昨日，“面包新语”在新浪微博上的“综合热搜榜”上高居第二。

　　记者走访厦门的面包新语，生意看上去依然不错。不过有一些市民明确表态，不会再去了。面包新语的店长介绍，厦门所有的面包新语门店，相关的原材料均是上海总部提供。

　　现场

　　店里顾客不少 但也有人存疑

　　昨日下午2时许，记者探访面包新语厦门sm店—这是面包新语在厦门的五家门店之一。店内还算热闹，顾客来来往往，店内一直都有10多人。

　　店铺的东北角有一烘焙间，透过玻璃窗，顾客可以看见面包制作的过程。顾客陈小姐对面包新语被曝供货商销售过期原料一事，并不知情，她指着烘焙间告诉记者，“看上去很卫生，让人很放心。”

　　不过，也有知情的顾客。买面包的程女士说，“3·15”晚会曝光的是杭州店，应该和这家店没关系，“我经常在这里买，没有出现过任何问题。”

　　不过，就在记者走出面包新语时，一对中年男女走过，男子指着面包店招牌说:“这个就是面包新语，昨晚被央视曝光用了过期原材料，以后不要去。”

　　说法

　　原材是否安全 老顾客也无奈

　　厦门的面包新语有没有问题 面包新语厦门sm店店长杨颖介绍，厦门所有的面包新语门店，相关的原材料均是上海总部提供的，至于上海总部的食品原料哪里来的，她并不清楚。

　　“我在这家店很多年了，第一次听说这种事。”杨颖表示，她的店一直没有出过问题，从昨天的情况来看，客流没有什么变化。

　　记者注意到，昨日凌晨3时16分，面包新语已经通过官方微博发表声明，国内的门店只有杭州面包新语采购过杭州广琪贸易公司提供的食品原料，但从未购买13种被曝光的问题原材。声明还表示，面包新语中国全部门店所使用的面粉及冷冻面团均由上海总部中央工厂直接供应。

　　对于这个声明，部分消费者持有疑虑。市民郭小姐质疑:“只有杭州店买过，又不涉及问题原材，是不是真的 ”郭小姐是面包新语的老客户了，质疑时很是无奈。