台湾特色美食街落户溪头村 将于5月18日正式开业

　　本报5月9日讯(记者 陈生 实习生 陈颖洁) 昨日，记者从洪宽工业村了解到，我市对台招商引资项目——溪头村台湾特色美食街，目前已完成内部装修，台湾商家已经入驻，将于5月18日正式开业，届时将有数十种台湾特色美食让市民一饱口福。

　　据介绍，溪头村台湾美食街坐落于松涛园青少年活动中心，由洪宽工业村引进，总投资1000多万元，总面积为5000平方米，设有50间店铺经营各种台湾美食，各店铺依据美食营业者需求而建（如图）。截至目前，所有铺位全部装修完工，5月10日将进行试营业。记者了解到，届时溪头村台湾美食街将汇聚台南担仔面、蚵仔煎、虱目鱼粥、虾卷，以及藩薯丸、芋稞、米糕、肉粽、糯米肠等台湾知名小吃。全部店铺均由台商主持经营，引入台湾原生食材、技术和台湾本土著名品牌，原汁原味，打造最地道的台湾美味。

　　另悉，美食街除了经营各种美食外，还将销售台湾特产，并建有多处休憩场所，力求打造别具台湾风情的购造天堂。