日本吃虫俱乐部重口味料理:专吃昆虫研究新吃法
世界卫生组织研究,昆虫养殖比起畜牧业对土地的依赖还要少,而且还可以减少温室气体的排放量,看来吃虫子除了美味健康还可以,保护环境。 最后需要注意的是,无论是哪种昆虫,在食用前一定要煮熟或烤透,这样可以保证卫生,以免昆虫体内的寄生虫进入人体,导致中毒或得病。 |
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世界卫生组织研究,昆虫养殖比起畜牧业对土地的依赖还要少,而且还可以减少温室气体的排放量,看来吃虫子除了美味健康还可以,保护环境。 最后需要注意的是,无论是哪种昆虫,在食用前一定要煮熟或烤透,这样可以保证卫生,以免昆虫体内的寄生虫进入人体,导致中毒或得病。 |