白薯不能和什么一起吃 白薯食用禁忌

唯美蕙质
2014-09-27 07:15:34

白薯,又称红薯、地瓜、番薯、甘薯、红苕等,白薯的营养价值非常高,它被营养学家们称为是营养最均衡的保健食品之一。白薯含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素、钙、铁、铜、钾、硒等多种营养元素,因此白薯的营养价值很高,这些物质能够有效的保持血管的弹性,对预防老年习惯性便秘效果非常明显。那么你知道白薯不能和什么一起吃,我们一起来看看吧。

白薯不能和什么一起吃—柿子
白薯不能和什么一起吃,柿子就是其中之一。白薯被世界卫生组织评选为十大最佳蔬菜的冠军。我国营养协会专家介绍,白薯和柿子不可以同吃,因为白薯中的糖分在胃内发酵以后,会使我们体内的胃酸分泌增多,它会与柿子中的果胶、鞣质发生反应,从而形成沉淀凝聚,产生硬块,要是产量过多严重时可造成胃溃疡或使肠胃出血的症状。因此,建议大家在食用白薯和柿子时,最好是相隔五小时以上。


白薯不能和什么一起吃—甜食
白薯的含糖量比较高,空腹吃的话会产生大量的胃酸,当胃酸过多的时候就会刺激胃粘膜从而引起返酸,因此让人有烧心的感觉。白薯不能和什么一起吃,大家一定要记住,白薯是不能够与甜食同吃的,因为白薯除了含糖量高以外还含一种氧化酶,在人体的胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,所以同吃的话容易引起打嗝、胃胀、不消化等症状。


大家现在知道白薯不能和什么一起吃了吧。白薯的营养价值高,我们都知道,因此非常受大家的欢迎,可是再好吃的食物,我们在食用的时候也要有正确的食用方法和一定的食用量哦,那么接下来我们就一起来看看白薯食用禁忌有哪些。


白薯食用禁忌一
吃白薯时不能与皮同吃:热乎乎的烤白薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”来。白薯皮焦焦的,非常香,更是受欢迎,很多人都喜欢连皮一起吃下去。
白薯食用禁忌二
切记不要空腹吃:空腹吃白薯,会出现反酸、烧心的症状,因为白薯本身含有较高的碳水化合物,有一定甜度,可增加反流的可能性。

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