父承子业做烧烤
| 7月18日晚10点多，在荔城区镇海街道岳公桥两旁，有很多摆摊的摊贩，其中不乏一些烧烤摊位。在这些烧烤摊位中，一名年纪较大的男子特别引人注目。 这名男子叫陈炳福，今年53岁，是荔城区新度镇人。由于天气较热，加上一直在烧烤架前忙活，他早已满头是汗。原来这个烧烤摊位是他儿子的，他们先前一直在新度市场附近摆摊，生意还算不错。半年前，他儿子跟朋友一起外出做生意，他们就打算把这些烧烤器具转让给别人，但因为价钱不满意，器具没有卖成而一直放在家里。 前段时间，陈炳福经过岳公桥时看见这里也有很多卖烧烤的，原来这里附近鞋厂较多，晚上工人下班后便有很多人来这里吃夜宵。回到家中，看到摆放在一旁的烧烤器具，他便同妻子商量，想“接过儿子的班”摆摊卖烧烤。原先他妻子不同意，除了担心没有客人外，也担心他年纪大，做不来。最后实在拗不过，也就同意了。 谈话中，他一边熟练地翻动着烧烤架上的食物，一边擦了擦额头上的汗说，刚开始确实比较难，尤其他不太会说普通话，碰上外地人，语言不通，常常把调料加错，遭到很多客人的投诉，所以最初他很怕外地人来吃烧烤。不过，渐渐地他也就慢慢熟练了，现在以前投诉他的好多客人倒成他的老顾客了。 本报记者 戴立钦 |
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