网友晒菜单:福州小吃在纽约 鱼丸拌面都不缺

网友晒的菜单

　　@东南快报：据说在美国纽约的唐人街，福州话比英语更实用。其实，不光是语言，福州的小吃文化也早已在纽约流行。广东网友“@猪小晶晶”近日就在纽约一家福州小吃店拍到了这家店的菜单，鱼丸、鱼汤、拌面等一应俱全。

　　这个菜单是先中文后英文。最上面是四个大字“福州小吃”，底下一行英文“fuzhouesecuisine”(fuzhouese疑为错词，应为“fu-zhounese”，意思是“福州的”)。

　　牛杂捞化的名称则跟福州的不大一样，在纽约简化成了“牛杂化”。鱼丸和福州的一样也分大小碗，还标出了鱼丸的颗数，大碗11个，小碗7个，水饺虽然不是福州的特色小吃，但就跟在鱼丸后面，也分大小碗。

　　这个菜单让身在纽约的“@猪小晶晶”感到很亲切，她拍下照片发上微博，被“@福州民生”等热门微博转发后，立刻引来福州网友围观。网友认为这份福州小吃菜单“虾油味儿”很浓，和福州本地的菜单差不多，只是不知口味如何。

　　让网友们印象很深刻的还有这些小吃的价格。虽然一份就2-3美元，但换算成人民币，大碗鱼丸要18元左右，相当于一粒鱼丸1.6元左右，比福州本地鱼丸要贵。福州本地的拌面一碗大约3元，纽约的拌面换算过来则要12元人民币左右，“对我们来说偏贵啊”。