我县代表队夺国际食用菌烹饪大赛团体赛金奖

　　古田新闻网消息(邹翠莲)7月16日，在第八届中国国际食用菌烹饪大赛上，我县代表队以“菇都腾飞”的主题菜式获得团体赛金奖。这是我县第七次荣获食用菌烹饪的国际顶级赛事的最高奖。

　　据悉，本届大赛由国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会联合主办，中国食用菌商务网承办，在山东高密市举办。经过精彩的厨艺比拼，我县代表队以参赛作品的主题鲜明、构思奇妙和色香味俱佳，充分展示了食用菌强县对食用菌烹饪艺术独具一格的承载能力、创新能力和发展潜力，进一步提升了古田食用菌的品牌价值。

　　自2003年起，县委、县政府都高度重视和积极地参与。此次由副县长肖泽敏带队，县商业总公司、县食用菌产业局筹备参赛事宜，参赛代表队的主厨是在我县的菌菜大师熊书胜。