放养山地供不应求 南安大学生深山养鸡开农场

独住深山草屋 两年整出农场

要开农场先得有场地。姚志忠当时找了三四个月，终于找到这片有水、可通电的山地。他还四处搜罗正宗的土鸡种，结果把全村的土鸡都买来，一共39只母鸡和6只公鸡。

“前两年没雇人，一个人建鸡舍、修防护网、喂鸡、收蛋，晚上研究仿野生养鸡。冬天下霜，我也能浑身是汗。”他说，起步期时，他甚至两个月才下山一次。进山的土路太难走，直到去年，他才找了两个人，一起用石块和水泥修出一条小径。500米山径修了1个月才修好。

现在的土坯房是2013年盖的，之前，他住在临时搭的茅草屋里。“一个人住，到了晚上也会害怕。”令他印象最深刻的是蛇的闯入。一次是晚上8点左右，一只银环蛇进了茅草屋，我非常怕，怎么赶它都赶不走，最后做了个铁圈网，把它赶到网里，折腾了3个多小时。

每天喂鸡修窝 艰难中“玩”兴致

短短两年半过去，鸡从45只繁衍成近2000只，还添了鸭和牛，鸡舍也从几个变成五六十个。随着农场规模的日渐扩大，“农场主”一人实在忙不过来，他便雇了3个人帮忙。现在，31岁的姚志忠每天过着单纯的日子，早晨天没亮就起床喂小鸡，然后修补鸡舍、检查蛋箱。

平时在山里经营农场，一到周末他便到泉州市区给客户送货。“我只给鸡喂五谷杂粮，而且它们白天在山地里乱跑，扒土吃虫，因此农场供应的鸡肉鲜美，鸡蛋也好吃。尽管鸡一斤卖100元，鸡蛋一个4元，依然供不应求。”

“有人问我累不累，我说只要有兴趣，就当成玩，会越玩越有兴致。”他一边笑，一边伸手从鸡窝里掏出3个新鲜鸡蛋。