星厨驾到20150422期
《星厨驾到》辛柏青自制辣酱逆袭夺冠
在昨日播出的第三期《星厨驾到》中,各位明星厨师迎来了一场有关于“川菜”的对决。提起“川菜”,让人欲罢不能的麻辣口感是川菜的永恒主题,因此这期的《星厨驾到》也成为了一场关于“麻辣”的大比拼。在“自制辣椒酱”过程中,辛柏青完美发挥了自己模范煮夫的魅力。平日里颇爱吃辣的辛柏青,对于麻辣也有着自己独到的见地。因为头一次尝试做辣椒酱,且无论是从物料的准备,味道的调制还是后期的制作过程,都需要星厨独立完成,困难可想而知。即便如此,辛柏青也依旧信心满满,并豪言“时间这么紧,这是逼的我要暴露实力!”。也正是因为辛柏青对“辣”的敏感度,以及费尽心思的配料搭配,让辛柏青在这轮比赛中干劲十足、优势十足,最终辛柏青在这轮比赛中以绝对优势获得了第一名的好成绩,逆袭夺冠。
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