荔枝马蹄火龙果汁糖水怎么做好吃 荔枝马蹄火龙果汁糖水做法【图文】
炎炎夏天,最合适就是喝碗糖水,纯正的水果糖水你喝过吗?荔枝的季节必须用荔枝下糖水尝尝鲜。加了马蹄的糖水非常清甜好喝,也能中和荔枝的火气。赶快来看看这道甜美的糖水怎么做!
主料:
马蹄 (250克) 、荔枝 (300克) 、红肉火龙果 (半个)、冰糖 (适量)
做法:
1、主料备好。
2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中拌匀,放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
小窍门:
1、炖的过程中有浮沫要及时撇清。
2、冰糖不要关火之后再加入,很难化开。
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