“厨房技巧”煮饺子不溢锅、不破皮、不粘连小窍门

黑大大大帅
2012-08-27 15:38:35

1、取一深锅,加半锅水煮开

2、水开后加入一小勺盐搅匀

3、继续搅动,让水呈旋涡状,下饺子

4、盖上锅盖,水开后转小火煮2到4分钟

5、打开盖子,继续煮2到4分钟至饺子鼓起来即可。

看看,如清水芙蓉般的饺子

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