虾最简单最鲜美的做法
盐水虾做法极其简单,调料也是相当少,这种吃法非常营养健康,有效地保留了虾的更多营养。每次给宝宝做几只,宝宝津津有味地吃着,任何食物一次摄入也不要太多,几只大大的虾,给人很高的营养。下面来看看具体做法吧......
小贴士: 一、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来; 二、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了; 三、煮好后要泡一会,这样才充分入味。
原材料: 【主料】:虾200克 【调料】:生姜几片、料酒适量、盐适量 制作步骤:
1、准备好原材料 2、将虾剪去长须,清洗干净 3、挑出虾线 4、加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟 5、锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟 6、放入虾煮两分钟 7、连同煮的汤一起倒出,泡几分钟 8、营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃
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