土豆煎饼的家常做法 香酥脆一应俱全

土豆煎饼不仅是老少皆宜的食物，也是深受上班族们的喜爱，下面小编为各位吃货们带来土豆煎饼的家常做法，让你最快速度学会土豆煎饼的做法。

土豆煎饼的家常做法1.

准备两个大土豆。

土豆煎饼的家常做法2.

土豆丝切成的粗细均匀的丝，这样做出来的饼才会好看。

土豆煎饼的家常做法3.

把切好的土豆丝放入一个大的容器当中。

土豆煎饼的家常做法5.

再放入准备好的生粉，少许盐。

土豆煎饼的家常做法6.

适量的麻辣鲜，少许鸡粉。

土豆煎饼的家常做法7.

再放入少许凉白开，记住一点点就可以不要太多。

土豆煎饼的家常做法8.

用手把生粉，调料，盐彻底的搅匀备用。

土豆煎饼的家常做法9.

锅里上油，油稍微多一点，烧制八九成热。

土豆煎饼的家常做法10.

将拌好的土豆丝儿慢慢的倒入锅里。

土豆煎饼的家常做法11.

用锅铲沿锅的一周慢慢的把堆着的土豆丝弄成饼状，厚度要弄均匀。

土豆煎饼的家常做法12.

然后中火左右开始煎炸。

土豆煎饼的家常做法13.

一面炸到金黄的时候可以翻面。

土豆煎饼的家常做法14.

翻面之后用锅铲押一下。

土豆煎饼的家常做法15.

翻面炸的时候由于油温比较高，所以要的时间不会特别长，要注意的是很容易就糊，需要把握好火候。

土豆煎饼的家常做法16.

把煎好的饼移到案板上，然后均匀的切块儿即可。

以上就是土豆煎饼的家常做法，香酥脆是一应俱全，相信你的味蕾一定会喜欢。