午后或是晚间,抽离繁忙与纷杂,偷得一小时的闲暇时刻。最美的时间应该与甜蜜相伴,让甜蜜萦绕唇舌,穿透思虑的阴霾。一小时,不论是尝尝港式甜品甜醉心房,还是品品来自古早老漳州的温补纯甜,都可以放松自己,尽情享受微甜诱惑。
精致考究 甜蜜港式潮
港式甜品与其说预示一种潮流,不如说它是一种渐渐深入的生活方式。远离了城市的奢华,在临街小铺的天后甜品店,一起细心品味这港式甜品的奇妙。
水果选料考究,调味亲近自然,加上对精致外形的追求,港式甜品的精髓都集中在手中小汤匙里的点滴凝露之中。港式“甜美主义”将现代社会对精致、健康、品味的追求发挥到淋漓尽致。
味蕾之选:杨枝甘露
从未试想芒果的迷幻果香与西柚瓤肉丝丝入扣的酸甜会碰撞出如何的激越口感。杨枝甘露融合了浓香与酸甜,正如同恋爱中的温柔与猜测。选用新鲜的水果、纯净的蜜糖精心搭配,杨枝甘露是挑动味蕾的最佳之选。
精致之选:芒果班戟/榴莲班戟
班戟,这种来自15世纪的特制煎饼,穿越时空与鲜果相恋。薄薄的班戟皮裹挟着飘溢浓香的奶油,中间镶嵌入一块水果。芒果班戟抑或是榴莲班戟,咬上一口,都有不一样的悠长味道,令人回味无穷。可谓,芒果不过时,榴莲味正佳。
挑战之选:榴莲黑糯米
喜欢挑战 喜欢不一样的味道 那就试试榴莲黑糯米。打开榴莲,满室浓香袭人,交叠了黑糯米的淳朴口感,真是一道极具味觉挑战的别样甜品。第一口,仿佛世界随着榴莲球沉没入无边的甜蜜海洋。第二口,黑糯米的朴实平衡了口感,期许与等待同步。第三口 等你自己细心品咂!
返璞归真 甜蜜古早味
新华西小店商厝楼,香甜浓郁的升级版“四果汤”,一半养生一半美食的诱惑,让不少人欲罢不能。芡实、薏米、红枣、莲子,滋补温润;莲藕、百合、白果、红豆,清心安神。煨以文火,加之纯蔗糖,在每一味珍品入味、到火候之后,老板才从从容容开店迎客。
闲暇时候,约上三五好友,在这家并不华美却洋溢着温馨的小铺里,品一品这传统的甜蜜。
传统甜 经典配
莲子、桂圆、红枣:三味暖膳搭配,补血益心,补脾益肾,安神。适合忧郁失眠者临睡服用。
莲子、百合、小红豆:清新搭配三样小品,清心养神,固精益气,强健筋骨,润肺止咳,增强内脏活力。
芡实、薏米:色泽雪白两味补品,补脾胃、清湿热、固精气,有较好的收敛效果。如果正被肠胃问题困扰,这样的搭配最适合。