蛋炒饭也能玩出新花样
剩饭也可以美味哟,今天介绍一个简单的方法,几分钟就让剩饭披上华丽的外衣,变得美味可口,让平常讨厌的剩饭一下子变得备受青睐。简单的窍门,您也来试试吧......
小贴士: 一:鸡蛋里加入少许盐,这样更加入味; 二:鸡蛋液倒入剩饭里搅拌时,要将所有米粒搅散开; 三:炒的时候多炒一会,让香味炒出来; 四:加入小葱不仅能去掉鸡蛋的腥味,而且增加香味,减少油腻; 五:最好用不粘锅比较好操作。 原材料: 【主料】:剩饭一碗 【配料】:鸡蛋两个 【调料】:小葱适量、盐适量、油适量
1、准备好原材料 2、小葱切碎待用 3、鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀 4、搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里 5、充分搅拌均匀 6、锅里放入适量油,烧到八成热 7、倒入剩饭,翻炒 8、加入小葱、适量盐,翻炒均匀 出锅了
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