一家8人聚餐后上吐下泻 涉事餐厅有职工无健康证

林之眉
2015-11-09 12:13:36

福州新闻网11月9日讯(福州晚报记者陈丹)厨房地面污水未及时处理、消毒柜破损、部分从业人员无健康证……7日21时59分,针对本报报道过的台江区万象蔓谷餐厅卫生问题,省食品药品监督管理局官方微博发布相关消息表示,已根据相关规定,对该店下达整改通知书等。

10月16日,本报A23版曾报道,一家8人到万象城万象蔓谷餐厅用餐,之后8人均患急性肠胃炎。报道刊发后,台江区市场监督管理局立即组织人员对万象蔓谷餐厅进行检查。

经现场检查发现:厨房内吊顶破损,瓷砖未铺到顶;厨房地面污水未及时处理,水池污水未经排污管道直接排出;消毒柜破损未及时开启;部分从业人员未持有健康证。

根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关规定,台江区市场监督管理局已就该店部分从业人员未持有健康证的问题下达《责令整改通知书》,要求其限期办理健康证,做到从业人员均持有健康证。对现场检查的其他问题,监管部门已下达《监督意见书》,要求限期整改,台江区市场监督管理局也将继续加强日常监督检查。

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