厨房技巧----教您如何轻松剥掉鸡蛋皮

煮熟的鸡蛋很好吃就是鸡蛋皮不好剥，处理不当的鸡蛋皮很不好剥，皮和蛋白紧紧的粘在一起，只能在那一点一点的抠，弄不好就连着蛋白一起都下来了，鸡蛋看着也不美观，弄得哪都是，还很耽误时间。今天教您一个小窍门，让您从此以后不必为剥鸡蛋皮而烦恼，轻轻松松就将鸡蛋皮快速剥掉。

再煮鸡蛋的时候放入少许白醋，这样煮出的鸡蛋就会很容易剥掉皮了

鸡蛋煮好了，看看吧，皮很好剥，而且鸡蛋和鸡蛋皮都分离开了

整个鸡蛋完好无损，鸡蛋皮也很干净，没有粘带一点蛋白

方法很简单，只要醋来帮忙，大家学会了吗