崔永元真面饭馆在哪里?崔永元真面价格是多少?

崔永元真面饭馆在哪里?崔永元真面价格是多少?
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汇保壹家 关注
2018-10-15 15:04:02

崔永元真面饭馆开在中国传媒大学的北苑餐厅,饭馆一开业,马上就成为了学校里面的网红饭馆。据了解,崔永元自己有一个餐饮团队,自2003年开始,无论是拍摄电影传奇还是重走长征路,这个炊事班一直跟随保障。

为丰富校园饮食文化,学校近期在北苑餐厅二楼设立“崔永元真面”档口。经营项目以面条为主,并由崔永元老师题写“崔永元真面”牌匾,另摆放两台液晶屏幕播放崔永元老师经典纪录片作品。面馆主要以经营面条为主,一共推出了重庆小面、筋头巴脑面、羊肉面等13款不同的面食,价格比较亲民,最贵的18元,最便宜的10元,这个价格让一些食客表示吃惊,在一线城市北京可以说很良心了。

据说“真面”有两层含义,其中一层跟北方方言有关;另一层含义是这家面馆的核心理念:用好东西来做面,好油,好卤,好面粉,最后出来的面条当然是好面条,视为“真面”。
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