食物养生 三种家常菜竟是防病的长寿药

　　食用萝卜注意事项

　　一般人群其实都可以食用萝卜，但从中医角度看萝卜性味偏寒凉，所以腹泻和脾胃虚寒人群不宜食用。

　　另外，萝卜属于根茎类蔬菜，容易携带泥土，所以食用时要清洗彻底。

　　包菜

　　1.养胃

　　包菜又被看作是天然胃药，其中富含的维生素U对溃疡有着修复作用，可以加速溃疡的愈合以及预防胃溃疡的发生。

　　2.抗氧化

　　人体的快速衰老与细胞的氧化衰老有这一定的关系，而包菜中富含维生素C、维生素E、胡萝卜素可抗氧化、美白、祛斑。

　　3.改善咽喉痛

　　新鲜的包菜还具有一定的抗菌消炎作用，秋季食用可以调理咽喉痛、牙龈痛以及鼻腔上或现象。

　　4.调理高血压

　　包菜中还富含钾元素，不仅可以出钠离子的排泄，同时对心血管也有益处，从而能够防治高血压。

　　食用方法

　　包菜属于茎叶蔬菜，同时富含多种维生素，食用时为了避免其中维生素的流失，要缩短烹饪时间，甚至可以生吃。

　　另外，包菜可以与富含脂溶性维生素的肉类、坚果共同食用，有利食物多样化。

　　包菜食用注意事项

　　包菜的食用并没有太多禁忌，但是对于脾胃虚寒、腹泻人群来说，不宜生吃包菜。同时，包菜在生长过程中容易招惹虫害，不可避免的会食用农药。所以食用之前要充分清洗，避免农药残留。

　　结语：患有疾病，并非一定需要药物来治疗或服用大量的保健品，日常廉价的蔬菜也是防治疾病的良药。同时，食物也只是起到辅助的保健作用，遇到重大疾病还需及时就医。上文给大家介绍的几种蔬菜，日常可以多加食用，以起到防病保健的功效。