跟职业摄影师学拍美食

伍拾范儿
2013-01-28 10:32:12

  如果要拍摄食物且时间并不充裕,我会选择靠窗的位置,北边的光线最好,通常是下午两到三点,对于身处芝加哥地区的我来讲,北半球的光线很棒。

  q5:拍摄如果使用闪光灯,你用多少盏

  a5:永远都是一盏。因为大自然就是最好的光源,我们只拥有一个太阳,共享同一片天空。

  q6:您如何让闪光灯下拍摄的食物显得自然

  a6:如果你在房间内开着镜头,不要让闪光灯对准食物,而是对准窗口附近的墙面,这样拍出来的照片会较为柔和,更接近自然光。你还可以关掉闪光灯的漫射器,直接对着墙面或房间的角落拍摄,让灯光和自然光融合在一起,效果也很美。

  q7:您如何选择合适的角度拍摄 如何确定您的站位是低了还是高了

  a7:通常你会选择一种拍摄角度来营造出你已经在用餐的错觉。你想让观众们感觉到他们已经身临其境了,坐在餐桌前等待尽享美味,因为这也正是观众们所期待的。现在美食摄影也有流行趋势。人人都在拍一切可拍的食物,这也引发了艺术导演和设计师们追求美食艺术的探讨。

  q8:景深在食物摄影中很重要。您能谈谈你是如何选择焦距的,以及如何确定景深

  a8:编辑们通常更愿意相信你所看到的美食模样,所以焦距也是有选择性的,多年前,人们喜欢用大光圈如f1.8拍摄,但是现在已经不那么做了。

  

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