一学就会的8款鲜香美味面条
菠菜蒜蘸面
材料:菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜 做法: 1、菠菜榨汁,菠菜汁和面,擀成七厘米左右的宽面; 2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用; 3、大蒜两头捣成蒜泥,置于大碗中,油烧热浇至蒜上; 4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中,加上清汤或者开水,加自己喜欢的调料; 5、面条装入另外一个碗中,吃时将面条放入汤中过一下,吸足调料和蒜味。 |
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菠菜蒜蘸面
材料:菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜 做法: 1、菠菜榨汁,菠菜汁和面,擀成七厘米左右的宽面; 2、西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用; 3、大蒜两头捣成蒜泥,置于大碗中,油烧热浇至蒜上; 4、西红柿鸡蛋装入蒜碗中,加上清汤或者开水,加自己喜欢的调料; 5、面条装入另外一个碗中,吃时将面条放入汤中过一下,吸足调料和蒜味。 |