福州闽侯:木槿花煎 秀色可餐
将木槿花肉取下 “花蕾耐颠,近1个小时的路程花瓣很容易蔫,就没人要了。”陈辅景说,木槿花蕾只要放在水里泡一个晚上,就会绽放一点,洗干净后,放点盐,和点地瓜粉下油煎,一道美味的家常菜“花煎”就做成了,用“秀色可餐”形容木槿花,再合适不过了。 |
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将木槿花肉取下 “花蕾耐颠,近1个小时的路程花瓣很容易蔫,就没人要了。”陈辅景说,木槿花蕾只要放在水里泡一个晚上,就会绽放一点,洗干净后,放点盐,和点地瓜粉下油煎,一道美味的家常菜“花煎”就做成了,用“秀色可餐”形容木槿花,再合适不过了。 |