制作非同寻常的鸡翅美味
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五、油炸鸡翅
 油炸鸡翅 做法： 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒、盐、葱段、姜片腌制30分钟。捞出葱姜，抹上蛋清，最后裹上面包粉; 2.炒锅加热，多放些油，待油烧热后下鸡翅炸，待表面变成金黄色后捞出待用; 3.炒锅留底油，烧热放入干辣椒段、花椒、葱段、蒜片，爆出香味后下入炸好的鸡翅，快速翻炒均匀后出锅。 |
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五、油炸鸡翅
油炸鸡翅 做法： 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒、盐、葱段、姜片腌制30分钟。捞出葱姜，抹上蛋清，最后裹上面包粉; 2.炒锅加热，多放些油，待油烧热后下鸡翅炸，待表面变成金黄色后捞出待用; 3.炒锅留底油，烧热放入干辣椒段、花椒、葱段、蒜片，爆出香味后下入炸好的鸡翅，快速翻炒均匀后出锅。 |
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