连城客家美食协会会长王金明 照料病妻廿七载

　　亲自为妻子通便

　　王金明是这么说的，也是这么做的。喂饭、洗澡、换衣……他像照顾孩子一样，精心照料着妻子。

　　2007年11月，王金明的妻子便秘10多天，为通便，他竟用手帮她抠出粪便。王金明还学着配药、打针、量血压、测血糖等，根据妻子病情调整护理方案，以致很多人都发出这样的感慨：“王金明简直比医生、护士还厉害啊！”

　　因工作繁忙，从1988年起，王金明还请了保姆帮助照料妻子。

　　再忙也要陪妻子

　　“我和老婆的感情很深，就算工作再忙，我也要抽空陪她。”王金明凭着钢铁般的意志，一边照顾妻子，一边打拼事业。

　　2002年10月，王金明负责筹备首届“中国冠豸山客家美食文化节”，既要负责招商、邀请嘉宾，还要进行场地布置、筹建美食城，而就在这紧要关头，其妻的病情发作了，不仅把家里的花瓶打碎，而且还想打人。

　　“当时压力真的很大，整个人都快崩溃了。”王金明告诉记者，在有保姆照料的情况下，他还请了亲戚帮忙。“那两三天，基本上都忙到凌晨一点多，然后回去陪她，小睡一会，凌晨三四点又要起来忙工作。”

　　考虑到子女都在龙岩，多见面可让妻子心情更好，而且离市区大医院也较近，便于治疗，2008年，王金明携妻搬到龙岩居住。