暖暖的味道20160413期《蒜香啤酒烧鱼》 去鱼腥和烧鱼不碎的小妙招
2.去鱼腥妙招二: 腌制,腌制过程中加入的调料起到给鱼去腥的作用(腌制20分钟)。 3.烧鱼不碎的妙招: 3.1:顺着鱼刺切块。 3.2:腌鱼时加入盐。 3.3:下锅煎炸前给鱼块包裹一层面粉。 大厨有妙招,更多精彩内容,敬请关注今日16:35北京卫视《暖暖的味道》! |
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2.去鱼腥妙招二: 腌制,腌制过程中加入的调料起到给鱼去腥的作用(腌制20分钟)。 3.烧鱼不碎的妙招: 3.1:顺着鱼刺切块。 3.2:腌鱼时加入盐。 3.3:下锅煎炸前给鱼块包裹一层面粉。 大厨有妙招,更多精彩内容,敬请关注今日16:35北京卫视《暖暖的味道》! |