千头法国种猪空降厦门 杂交猪肉不如土猪香

小种猪

法国种猪

小种猪很金贵，饲养员像爱护宝宝一样宠着它们。

　　一个多星期前，近千头法国种猪空降厦门，这些“打飞的”来的“猪八戒”们可不便宜，每头都价值过万元。昨日，记者探访国家生猪核心育种场——厦门国寿种猪开发有限公司，这才得知，虽然种猪有公猪和母猪之分，但习惯上说的种猪一般指种公猪，而且一头种猪卖1万多元很正常。

　　“光这个月，我就已经卖了3批种猪了，每头一万六，还真的都是‘打飞的’送走的。”公司总经理林国忠笑哈哈地说，这3批猪，一批卖到青岛，两批卖到新疆，路途遥远，不坐飞机能行吗

　　在台湾养猪状元林国忠看来，种猪金贵着呢，一个自繁自养的养猪场品种能否改良，猪的生长速度快不快，产出的猪肉质量高不高，可全靠它了。再说了，一个有百来头母猪的养猪场，可能只需要一两头种猪就够了，种猪价格能不高吗

　　“价格高只是相对的，你要算账，因为一头种猪给养猪场所带来的可能是千万元的财富，与它的经济效益相比，1万多元一头的价格其实不算高。”林国忠说。

　　这也难怪近些年来洋种猪经常“打飞的”来中国，因为洋猪生长速度快，瘦肉率高，背膘脂肪低，与本地猪种杂交后，可以提高猪的生长速度和瘦肉率。在“猪八戒”们日益规模化养殖的今天，如果能让其生长周期缩短，当然比较容易出效益。