零厨艺零失败超简单易做的家常特色美食

肖暮影
2012-12-18 15:35:32

  五彩鸡丁

孕妈妈食谱:五彩鸡丁

  五彩鸡丁

  主料:鸡胸肉、彩椒、玉米

  做法:

  1、将彩椒洗净,切小丁

  2、鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

  3、炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

  4、锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮

  5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可

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