美女私房菜 做出幸福味道

圈住家人的胃，每日私房菜，学做饭，让全家身体加倍健康，今天，小编与你分享简单易做的家常菜，快来看看吧!

【宫保虾球】

做法：

1、虾仁洗净，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。

2、干红辣椒切段。

3、糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁。

4、锅烧热放油，油6成热放干辣椒，炒至棕红色，放入虾球炒散，至发白时加入葱段、姜片、蒜片炒出香味。

5、调入味汁，点几滴香醋，加红油翻炒出锅即可。