在家轻松搞定老北京风味小吃---卤煮火烧
7 将面加入清水揉成软硬适中的面团,饧至1小时。 8 面团分钟小面团后按扁。将面饼放入煎锅中。 9 烙成两面结痂即可。 10 准备好卤煮所用的材料。 11 将大蒜剁成蒜蓉加入凉开水调成蒜汁。 12 香菜洗净切成段备用。 |
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7 将面加入清水揉成软硬适中的面团,饧至1小时。 8 面团分钟小面团后按扁。将面饼放入煎锅中。 9 烙成两面结痂即可。 10 准备好卤煮所用的材料。 11 将大蒜剁成蒜蓉加入凉开水调成蒜汁。 12 香菜洗净切成段备用。 |