油而不腻的五花肉做法大全
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四、梅菜五花肉
 梅菜五花肉 做法： 1.梅干菜先用温水泡2小时左右，清洗干净; 2.五花肉焯水沥干，起油锅下五花肉，喷黄酒和生抽翻炒，加适量水，再放些老抽、盐和糖调味; 3.等水开了就加入梅干菜同煮，放入八角提香，煮沸后转小火慢炖至熟即可。 |
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梅菜五花肉 做法： 1.梅干菜先用温水泡2小时左右，清洗干净; 2.五花肉焯水沥干，起油锅下五花肉，喷黄酒和生抽翻炒，加适量水，再放些老抽、盐和糖调味; 3.等水开了就加入梅干菜同煮，放入八角提香，煮沸后转小火慢炖至熟即可。 |
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