韩国拌饭 堪称美食中的爱马仕
韩国有种火锅叫“部队锅”,源于朝鲜战争时期,韩军供给美军的物资十分丰富,美军把吃不惯的食物随手丢弃流落到民间。于是民间收集了泡菜,年糕,豆腐,泡面,奶酪 ,香肠,辣酱,大杂烩一样烹煮并取名为“部队锅”。 现今部队锅进行了改良,加入各 类锅底,章鱼,牛肉和鸡肉是首尔人的最爱,也是火锅里非吃不可的招牌,即延续了古 意又焕发了火锅的青春。看着锅子气泡咕嘟作响,五色食物欢快地翻腾打闹,迅速下筷搜索打捞,酣畅淋漓大呼过瘾。韩国有种火锅叫“部队锅”,源于朝鲜战争时期,韩军供给美军的物资十分丰富,美军把吃不惯的食物随手丢弃流落到民间。 |
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