韩国拌饭 堪称美食中的爱马仕

白丙之
2013-11-14 11:06:14

  

韩国拌饭 美食当中的爱马仕

  推荐地:弘大【the black rubber shoes】

  鸡汤推荐:惦记那一口鲜

  鸡汤总是以鲜字当道伴着妈MD味道浮现在味觉记忆里。而韩国的参鸡汤作为韩国第一养身汤别有一番风味。经典韩剧《大长今》告诉我们,参鸡汤出身贵族,是宫中御膳房专给王室滋补身体的膳食。韩国人喜欢三伏天进补,以防秋冬感冒。

  首尔最出名的是土俗村鸡汤馆,可容纳百人共食,一到饭点门庭若市,排起巨龙队更是屡见不鲜。曾有电 话打去订餐,服务生告之本店不可预定,请来排队。电话那头补充说:“我这里是青瓦台。”(青瓦台是韩国总统府的代号)没想到服务生回答:“青瓦台也不能预定,亲自来排队吧”不过多时,当时的总统卢武铉果真大驾光临,土俗村参鸡汤更是名扬千里。

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